ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់អាចជាបញ្ហាប្រឈម ប៉ុន្តែជាមួយនឹងទម្លាប់ត្រឹមត្រូវ និងការរួមបញ្ចូលអាហារដែលមានជីវជាតិនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក វាអាចទៅរួចដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅរបស់អ្នក។
មធ្យោបាយងាយស្រួល និងរហ័សបំផុតមួយក្នុងការបញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ខណៈពេលកំពុងធ្វើការដើម្បីសម្រកទម្ងន់គឺតាមរយៈទឹកក្រឡុក។
ទឹកក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់គ្រប់គ្រងភាពស្រេកឃ្លាន ជំរុញការរំលាយអាហារ និងការកែលម្អការរំលាយអាហារផងដែរ។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីរូបមន្តស្រាក្រឡុកសម្រកទម្ងន់ចំនួន 10 មុខ គ្រឿងផ្សំ អត្ថប្រយោជន៍ និងរបៀបដែលពួកវាអាចជាផ្នែកមួយនៃទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដើម្បីស្រកទម្ងន់បន្ថែមទាំងនោះ។
តើការស្រកទម្ងន់គឺជាអ្វី?
ទឹកក្រឡុកសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសារធាតុធម្មជាតិ និងជីវជាតិដែលជួយកាត់បន្ថយការស្រេកឃ្លាន ជំរុញការរំលាយអាហារ និងជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។
ទឹកក្រឡុកទាំងនេះច្រើនតែរួមបញ្ចូលគ្នានូវផ្លែឈើ បន្លែ ប្រូតេអ៊ីន និងអាហារបំប៉នផ្សេងទៀតដែលជួយដល់សុខុមាលភាពទូទៅ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកការសម្រកទម្ងន់តាមរបៀបដែលមានសុខភាពល្អ និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
ដោយការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ទឹកក្រឡុកមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារ និងសរសៃឈាមបេះដូង និងថាមពលទាំងមូលផងដែរ។
ក្នុងករណីភាគច្រើន ការស្រកទម្ងន់មានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលមានន័យថា អ្នកអាចទទួលទានវាជំនួសអាហារ ឬជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ ដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការធ្វើវាច្រើនពេកនោះទេ។
លើសពីនេះ មនុស្សដែលបញ្ចូលទឹកក្រឡុកទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេក៏អាចនឹងឃើញភាពប្រសើរឡើងនៃស្បែក ការរំលាយអាហារ និងកម្រិតថាមពលរបស់ពួកគេផងដែរ។
1. Green Detox Smoothie
Green Detox Smoothie គឺជាផលិតផលបុរាណក្នុងពិភពនៃទឹកក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អ។ វាមានសារធាតុផ្សំដែលជួយសម្អាតរាងកាយ និងពន្លឿនការសម្រកទម្ងន់ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិបន្សុតរបស់វា។ គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិស្រស់ៗជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងផ្តល់ថាមពលដោយមិនបន្ថែមកាឡូរីទទេ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- 1 ពែងនៃ spinach ស្រស់
- 1/2 ត្រសក់
- ផ្លែប៉ោមបៃតង ១ ផ្លែ
- ខ្ញីស្រស់ ១ ដុំ
- 1 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ពូជ chia
- ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែ
- ទឹក 1 ពែងឬទឹកដូង
- ទឹកកក (ជាជម្រើស)
អត្ថប្រយោជន៍៖
ទឹកក្រឡុកនេះមានកាឡូរីទាប និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ស្ពៃខ្មៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន A និង C ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក។
ត្រសក់ធ្វើឱ្យស្រស់ និងបន្សាបជាតិពុល ខណៈពេលដែលខ្ញីជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។ Lemon ជំរុញការបន្សាបជាតិពុល និងល្អសម្រាប់ស្បែក ខណៈដែលគ្រាប់ពូជ chia ផ្តល់អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដែលជួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។
2. សូកូឡាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន
សូកូឡាក្រឡុកនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ដោយមិនបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំផងដែរ។
ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់ការជួសជុល និងការលូតលាស់សាច់ដុំ ហើយទឹកក្រឡុកនេះគឺល្អសម្រាប់រីករាយបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនគ្មានជាតិផ្អែម 1 ពែង
- ចេកទុំ ១ ផ្លែ
- ម្សៅកាកាវសុទ្ធ ១ស្លាបព្រាបាយ
- ម្សៅប្រូតេអ៊ីន 1 ស្លាបព្រា (និយមប្រើរុក្ខជាតិ)
- ប៊ឺ អាល់ម៉ុន 1 ស្លាបព្រា (ស្រេចចិត្ត)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- ទឹកកក (ជាជម្រើស)
អត្ថប្រយោជន៍៖
ម្សៅប្រូតេអ៊ីនលើកកម្ពស់ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងការពារការបាត់បង់សាច់ដុំកំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់។ កាកាវសុទ្ធគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយកាត់បន្ថយការរលាក។
ផ្លែចេកផ្តល់ប៉ូតាស្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការពារការរមួលក្រពើ និងធ្វើឱ្យមុខងារកោសិកាប្រសើរឡើង។ ប៊ឺអាល់ម៉ុនផ្តល់នូវជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលលើកកម្ពស់ការឆ្អែតខណៈពេលដែល cinnamon គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
សូមមើលផងដែរ៖
- កម្មវិធីដើម្បីរកមើលភាពមិនបរិសុទ្ធនៅលើអាកាស
- កម្មវិធីឥតគិតថ្លៃដើម្បីរៀនភាសាអង់គ្លេស
- កម្មវិធីដើម្បីសាកល្បងរចនាប័ទ្មពុកចង្ការ
- កម្មវិធីទទួលស្គាល់តន្ត្រីល្អបំផុត
- កម្មវិធីដើម្បីទប់ស្កាត់ការហៅក្លែងក្លាយ
3. Strawberry និង Swiss Chard Smoothie
ទឹកក្រឡុកនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែស្ត្របឺរី និង chard មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ល្អសម្រាប់កែលម្អការរំលាយអាហារ និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ឬទឹកកក 1 ពែង
- 1 ពែងនៃ chard
- ទឹកដោះគោជូរក្រិក 1/2 ពែងគ្មានជាតិផ្អែម
- 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ (ស្រេចចិត្ត)
- ទឹក 1/2 ពែង ឬទឹកដោះគោដូង
- ទឹកកក (ជាជម្រើស)
អត្ថប្រយោជន៍៖
ផ្លែស្ត្របឺរីមានកាឡូរីទាប និងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ Swiss chard គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ដែលជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងរក្សាកូឡេស្តេរ៉ុលទាប។
ទឹកដោះគោជូរក្រិកសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងប្រូបាយអូទិក ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពពោះវៀន និងការរំលាយអាហារ។ ទឹកក្រឡុកនេះមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយសុខភាពរំលាយអាហាររបស់អ្នកប្រសើរឡើង និងធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ។
4. ម្នាស់ និងដូងក្រអូប
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម្នាស់ និងដូងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្រាយ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីករាយពេញមួយថ្ងៃ។ ទឹកក្រឡុកនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងលើកកម្ពស់ការដុតខ្លាញ់។
លើសពីនេះទៀត ទាំងម្នាស់ និងដូងមានអង់ស៊ីមធម្មជាតិ ដែលជួយសម្រួលដល់ការបំបែកអាហារនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- 1 ពែងម្នាស់ស្រស់ឬទឹកកក
- ទឹកដោះគោដូងគ្មានជាតិផ្អែម 1/2 ពែង
- ទឹក 1/2 ពែង
- គ្រាប់ពូជ flax ដី 1 ស្លាបព្រា
- 1/2 ចេកទុំ
- ទឹកកក (ជាជម្រើស)
អត្ថប្រយោជន៍៖
ម្នាស់សម្បូរទៅដោយសារធាតុ Bromelain ដែលជាអង់ស៊ីមដែលជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីន និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ដូងគឺជាប្រភពធម្មជាតិនៃខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជួយរក្សាការរំលាយអាហាររបស់អ្នកឱ្យសកម្ម។
គ្រាប់ពូជ flax សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងជាតិសរសៃ ដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងធ្វើអោយសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងប្រសើរឡើង។
ទឹកក្រឡុកនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬជាអាហារសម្រន់ ព្រោះវាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។
5. Avocado និង Lemon Smoothie
ផ្លែបឺរគឺជាប្រភពសម្បូរនៃជាតិខ្លាញ់ និងជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់ទឹកក្រឡុកសម្រកទម្ងន់។ Lemon ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិបន្សាបជាតិពុល និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ រួមគ្នាពួកគេបង្កើតក្រែមជូរ និងស្រស់ស្រាយ ដែលជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ កែលម្អការរំលាយអាហារ និងលើកកម្ពស់ការឆ្អែត។
គ្រឿងផ្សំ៖
- 1/2 ផ្លែបឺរទុំ
- ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែ
- 1/2 ពែងទឹកឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង
- 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ (ស្រេចចិត្ត)
- ទឹកកក (ជាជម្រើស)
អត្ថប្រយោជន៍៖
ផ្លែបឺរ សម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ជាពិសេសអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated fatty acids ដែលល្អសម្រាប់រក្សាកូឡេស្តេរ៉ុលឱ្យស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង និងលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង។
លើសពីនេះ មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វាជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដែលការពារការឃ្លាន និងការញ៉ាំច្រើនពេក។
ក្រូចឆ្មាមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាល់កាឡាំង និងបន្សាបជាតិពុល ជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ទឹកក្រឡុកនេះគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ។
